技巧配合实践，让你成为优秀西点师

法式甜点受到了各个年龄段消费者的喜爱，因此，掌握了法式甜点的制作手法，就能轻易把握住甜品爱好者们的味蕾，实现职业的进一步发展和店铺的高收入。

东莞蓝馨西点培训学校专门为想要迅速掌握法式甜点制作工艺的学员而准备，课程包含各种前沿的甜点制作配方，技巧和搭配，让你完全了解法式甜点的历史渊源和未来发展，掌握市场趋势，牢牢把握消费者的胃，成为优秀的甜点师。

理论结合实战，高效掌握技能

小班授课，为每一位学员负责。提高他们的实际西点烘焙的技能

科学的教学安排，短期高效掌握技巧，成为一名专业的西点师

讲解为辅，练习为主，迅速积累制作经验

科学学习步骤，掌握更多烘焙制作

授课对象：想掌握法式西点制作技艺的学员

授课时间：9:30-17:00(午休1小时)

授课详情：1.基础材料、设备讲解、沙布雷、皇冠芝士塔、马克龙等的制作。

2.慕斯理论、制作事项，覆盆子夹心、抹茶蛋糕胚等制作。

3.草莓蛋糕、慕斯，挞壳烘焙等技巧。

蓝馨西点授课环境展示